Devido ao ritmo acelerado do dia-a-dia, encontrar o equilíbrio entre o bem-estar físico e mental tornou-se numa necessidade essencial. Entendemos que adotar um…
O Natal é, sem dúvida, uma época de alegria e celebração, especialmente quando partilhamos momentos especiais em família ao redor da mesa. No…
O Dia Mundial da Segurança Alimentar (World Food Safety Day) , proclamado pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 2018, celebra-se, anualmente, a…
Os fitoquímicos são compostos biologicamente ativos, naturalmente presentes em alimentos de origem vegetal (fruta, hortícolas) e que exercem efeitos benéficos na saúde, nomeadamente…
Chegou o Verão e com ele a vontade de alimentos mais frescos. A pensar numa alimentação equilibrada, partilhamos uma receita deliciosa, saudável e…
Julho chegou e com ele o calor do verão já se faz sentir. Os dias solarengos até podem ser apelativos de um bom…
Quem está numa dieta low carb, isto é, pobre em hidratos de carbono, tende a excluir as frutas da alimentação. No entanto, a…
O padrão alimentar vegetariano tem sido, nos últimos anos, amplamente estudado na prevenção de doenças prevalentes na nossa sociedade, como obesidade, hipertensão, doenças…
Sabe a diferença entre os diferentes tipos de açúcar e quais são os açúcares ocultos nos rótulos dos alimentos? Açúcar é açúcar, ou…
Setembro é o mês do regresso à escola. Depois das férias, dos gelados, das Bolas de Berlim e das refeições mais práticas, retomar…